Вкусные рецепты: Капуста квашенная., МЯСНОЙ САЛАТ на скорую руку, Картофельно_молочный суп пюре

Капуста квашенная.Вероятно многие квасят капусту..Но вот решила поделится этим простейшим способом, которым пользовались наши предки. Надо взять капусту ( только зимних сортов)...она тяжелая и очень твердая. Карпусту нашинковать крупно,натереть на терке морковь, посолить и помять руками до образования сока. Потом сложить капусту в ведро,сверху положить капустные листья ипоставить гнет и в теплое место.( Я беру3-х литровую банку с водой). Лучшей температурой для брожения считается от 15 до 22° С. Капуста обычно дает очень много сока. В первые дни брожения из-за образующихся газов объем капусты немного увеличивается, и капустный сок может вылиться через край. Поэтому тару наполняют не слишком полно, а для удаления газов из внутренних слоев капусты ее в нескольких местах по всей толщине слоя прокалывают чистой тонкой деревянной палочкой каждые 1-3 дня. Образующуюся на поверхности пену нужно тщательно удалять, не допуская развития плесени. Обычно в теплом месте капуста квасится 2-3 дня. Потом разложить ее по банкам и поставить в холодное место. Можно при квашении положить яблоки или клюкву. Капуста получается хрустящей и очень вкусной.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Капуста- 6 кг
Морковь -1 кг
Соль обычная гр
Ведро
МЯСНОЙ САЛАТ на скорую рукуВсе меленько порубила,маслинки колечками,смешала со специями,майонезом и на стол. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Запеченная(отварная)курочка
Язык говяжий
Горсть грецких орехов
1/4 желтого сладкого перца
1/2 маленькой луковицы
Маслинки
Зелень
Соль,перец,майонез по вкусу
Картофельно_молочный суп пюреКартошку очистить помыть,мелко нарезаем,и хорошенько отвариваем в воде.Затем туда же добавляеммуку разведённую в стаканемолока,туда же добавляем специи.После можно суп хорошенько взбить миксером,что бы комочков небыло (если нет миксера можно и так).Под конец в супчик добавляем обжаренную в сливочном масле сузшоную зелень.и подаём. приятного аппетита

Вам понадобится:
6 картошек
1 ст молока
2 ст/л муки
2-3 ст/л сливочного масла
сушоной зелени
специи по вкусу
04:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чистота на первом месте

Чистота на первом месте

Бесспорно утверждение о том, что чистота в офисе, отеле или банке является лицом учреждения. Однако, как бы ни старались уборщики, используя самую современную уборочную технику и инвентарь, им очень т...
Как правильно писать по-старорусски? «Еръ» и другие ненужные буквы

Как правильно писать по-старорусски? «Еръ» и другие ...

Правила дореволюционного русского правописания, как мы сейчас увидим, за исключением того, что касается буквы «ять», совсем несложны и легко запоминаются. Касаются они написания букв, обоз...
Вкусные рецепты: "Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме, Салат "Почти немецкий", Капуста на скорую руку или капуста круглый год.

Вкусные рецепты: "Шахматная доска" из рыбы...

"Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме1. Для «шахматной доски» из рыбы нарежьте рыбное филе на 18 маленьких квадратов. Восемь из них замаринуйте в смеси оливкового масла, лимонного ...
Проститутки CITY_R знают, как сделать секс незабываемым

Проститутки CITY_R знают, как сделать секс незабывае...

Здравствуй, уважаемый читатель. Из этой статьи вы узнаете, как сделать секс незабываемым, если вы захотели снять проститутку с сайта SITE. Что девушки могут сделать для вас и какие услуги предоставить...
Габсбурги - «Австрия призвана править миром»? Герцог Альбрехт, трижды король

Габсбурги - «Австрия призвана править миром»? Герцог...

Герцог Штирии, Каринтии и Тироля Леопольд III энергичностью походил на старшего брата Рудольфа, а как завоеватель превосходил его. Но главное, что его отличало от Рудольфа, — он не был уда...
Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Куриная грудка с овощами, креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)

Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Кури...

Фаршированная цветная капуста1 вилок цветной капусты. разобрать на соцветия и проварить в солёной воде с молоком,до готовности. 1л.воды+1ст молока. фарш посолить,поперчить,добавить нвтёртый лук,картоф...
Самое интересное

Дизайн ремонта квартир

Дом для любого человека - это место отдыха, покоя и уюта, место, где он может расслабиться или же на...

Как улучшить плодородный состав почвы на даче?

Чтобы получить большой урожай, огород нужно постоянно подкармливать. На вопрос, как улучшить почву, ...

Вкусные рецепты: Курица в чесноке, салат с креветк

Курица в чеснокеКурицу помыть, обсушить и разрезать на порционные куски (грудку я отложила для друго...

Выбираем коврик для йоги: сравнение и обзор самых

Планируете заняться йогой? Первое, что вам потребуется, – это коврик. Конечно, когда ходишь в специа...

Крупы, их виды и сфера применнения

Широким спросом пользуются качественные продукты питания. Крупы оптом и другие бакалейные ...

Вкусные рецепты: Сливочный торт «Нежность» (для од

Сливочный торт «Нежность» (для одной прекрасной мамы)Духовку разогреть до 220 с, вырезать 5 листов п...

Астрология. Линия Прозерпины

Поскольку линия Прозерпины малоизвестна хирологам, автор вкратце опишет ее значение.Линия Прозерпины...

Использование коротких сообщений для оповещения ра

Необходимость уменьшения затрат на управление в средних и больших компаниях привела к повсеместному ...

Архитектурные студии дизайна: принципы и организац

Воспользовавшись услугами студии дизайна, где приоритетным направлением является дизайн интерьера до...

Почему малыш ябедничает?

«Мам, а воспитательница на нас сегодня кричала! А Сережка пролил суп, но его даже не отругали!...



О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.