Вкусные рецепты: Заварные бублики, АДЖИКА острая, Творожный пирог с айвой

Заварные бубликиВ миске смешать просеянную муку с солью и сахаром. Влить в кастрюлю 250 мл холодной воды, добавить нарезанное небольшими кусочками масло, поставить на небольшой огонь и, помешивая ложкой, довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и немедленно, в один приём, всыпать муку (одной рукой всыпать, другой взбивать миксером). Продолжать взбивать, пока тесто не превратится в шар, не прилипающий к стенкам кастрюли. Тесто слегка остудить и вбить в него порциями 4 целых яйца и з желтка (белки в этом рецепте не нужны). Тесто должно получиться гладким и блестящим. Сформовать из него на смазанном растительным маслом противне небольшие бублики ( не располагать их слишком близко друг к другу, чтобы не слиплись). Посыпать каждый бублик маком. Выпекать в разогретой до 220С духовке 15 мин, не открывая дверцу, затем уменьшить температуру до 180С и выпекать ещё 5 мин.

Вам понадобится:
100 г сливочного масла, 200 г муки, 7 яиц, 1/4 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, мак для посыпки.
АДЖИКА остраяЧеснок очистить. Из перца удалить семена и перегородки. Это лучше проделывать, одев резиновые перчатки и ничего больше не трогая. Перец, чеснок и укроп 2 раза пропустить через мясорубку. Добавить к ним молотый кориандр и соль. Тщательно перемешать. Переложить в банки и хранить в холодильнике.

Вам понадобится:
30 стручков красного острого перца
5 головок чеснока
80 - 100 г молотого кориандра
250 г укропа
20 штук очищенных грецких орехов
2 столовые ложки соли
Творожный пирог с айвойСмешать муку, сахар, соль, яйца и мелконарубленное сливочное масло Замесить песочное тесто Обернуть тесто пищевой плёнкой и убрать на час в холодильник Айву хорошенько протереть полотенцем, разрезать каждую на четыре части, очистить от шкурки, удалить сердцевину и порезать тонкими ломтиками Сварить айву в 200 мл воды, добавив туда апельсиновый сок, корицу и 2 столовые ложки сахара, закрыв крышкой, в течении 35 минут, до мягкости Для творожной массы: Масло растопить и смешать с творогом, сахаром, яйцами и пуддингом Разогреть духовку до 200 градусов Глубокий противень выстелить бумагой для выпечки Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности в тонкий пласт Выстелить дно противня тестом, подровнять Печенье порезать или поломать на маленькие кусочки Тесто часто проколоть вилкой, распределить поверх кусочки печенья Сваренную айву перелить в дуршлаг и дать стечь жидкости Разложить айву равномерно поверх теста и печенья Поверх айвы ровным слоем распределить творожную массу Печь пирог в нижнем уровне духовки минут 40-45 Дать пирогу немного остыть Айвовое варенье подогреть, чтобы оно стало более жидким и смазать им поверхность пирога

Вам понадобится:
Продукты на пирог размером с противень:
Тесто
Мука - 400 грамм
Сахар - 200 грамм
Соль - щепотка
Яйца - 2 среднего размера
Сливочное масло - 125 грамм
Кроме того:
Айва - 1,5 кг
Сок, выжатый из двух апельсинов
Корица- 0,5 чайной ложки
Сахар - 200 грамм
Апельсиновое печенье - 125 грамм
Сливочное масло - 200 грамм
Обезжиренный протёртый творог - 1 кг (или сырковая масса, но тогда сахара меньше)
Яйца - 4
Ванильный пуддинг (порошок) - 1 упаковка
Айвовое варенье - 2 столовые ложки
04:13 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выгодный и простейший путь заполучить внушительную денежную сумму - займ с залогом авто!

Выгодный и простейший путь заполучить внушительную д...

Значительная сумма денег может понадобиться в любое время. Срочная хирургическая операция, проблемы с бизнесом, заказ чего-то на очень привлекательных условиях. Набрать сотню-другую тысяч рублей за од...
Купить щебень, или как найти солидного поставщика продукции?

Купить щебень, или как найти солидного поставщика пр...

Если вы хотите купить щебень оптом, следует серьезно подойти к поиску самой подходящей компании. В этой статье мы поговорим о том, как ее проще найти. Сначала нужно обговорить вопрос подписания согла...
Как купить нефтепродукты

Как купить нефтепродукты

Как купить нефтепродукты (бензин, дизельное топливо, мазут, битум, керосин, масло и другие нефтепродукты), задавая себе этот вопрос многие люди глубоко заблуждаются, думая что это достаточно легко. ...
CITY_IE проститутки - лучшие из лучших

CITY_IE проститутки - лучшие из лучших

Тот факт, что проститутки CITY_R являются великолепными мастерицами своего дела, смогли убедиться тысячи мужчин, которые и не могли до этого подозревать, что их интимный досуг может стать настолько кр...
Берегите зубы мудрости

Берегите зубы мудрости

У человека 32 зуба. 28 из них вырастает до 14 лет. Остальные 4 зуба, которые называют зубами мудрости, вырастают после 16-17 лет. Название «зуб мудрости» скорее всего связано с поздним их появлени...
Ссора в очереди (Рассказ моего попутчика)

Ссора в очереди (Рассказ моего попутчика)

     Летом 1994 года я стоял в очереди в "Северной Пальмире", в известный магазин "Вавилон". Очередь стояла на тротуара вдоль магазина. С другой стороны от тротуара была улица...
Познавательное

«Фигурное» построение, или Как угадать безупречный

Вы до сих пор считаете, что только модельная фигура и «совершенные пропорции» могут...

Производство качественных металлических дверей

В первую очередь важно определить, достаточно ли надежна выбранная дверь. Предпочтете ли вы обычную ...

Вкусные рецепты: Салат с крабами, творожно-маковый

Салат с крабамиВсе ингредиенты порезать тонкой соломкой. Крабы предварительно отварить 3-5 мин в под...

Кедровая фитобочка для дома: преимущества и важные

Безусловно, всем нам хочется очень долго оставаться красивыми и здоровыми. Именно из-за этого различ...

Что такое горячий маникюр и чем он хорош?

Горячий маникюр является одним из самых приятных и дорогих видов ухода за кожей рук и ногтями. Выпол...

Мозаика цвет настроения

Мозаика - один из видов монументального искусства. В мозаике изображения и орнамент составляются из...

Как выбрать тренинг?

Я хочу дать Вам общие рекомендации, как выбрать тренинг или мероприятие, которое точно Вам подходит....

Целесообразно ли пользоваться услугами бухгалтеров

Свой бизнес – это огромная ответственность. Все процессы обязаны быть налажены и правильно построены...

Маленькое пространство для безграничных возможност

Когда ремонт в типовой отечественной квартире подбирается вплотную к кухне, хозяева в первую очередь...

Мы есть то, что мы едим…

Организм человека очень похож на строительную площадку, где постоянно происходят грандиозные измен...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.