Вкусные рецепты: Пирог с творогом и цветной капустой, Пирог с тыквенно-яблочной начинкой., Лимонные кексики с мёдом

Пирог с творогом и цветной капустойЦветную капусту отвариваем, разделив на соцветия. Делаем пюре. Желтки и белки разделяем. Желтки смешиваем с остальными ингредиентами, белки взбиваем и тоже добавляем в остывшую капустно-творожную массу. Мне было лень заморачиваться с тестом, поэтому я просто поставила пласт слоеного, на него вылила начинку и запекла в разогретой духовке.

Вам понадобится:
1 вилок цветной капусты
500 гр 9% творога
3 яйца
петрушка
полстакана муки
6 ст.л. сметаны
соль, черный перец.
Слоеное тесто
Пирог с тыквенно-яблочной начинкой.ТЕСТО: Муку просеять с солью, добавить сахар и нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Порубить ножом до состояния крошек. Добавить желток и 2–3 ст. л. ледяной воды. Быстро замесить гладкое однородное тесто, которое завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 минут. НАЧИНКА: Мякоть тыквы и яблоко нарезать небольшими кубиками. Лимонную цедру натереть на мелкой терке, из лимона выдавить сок. В сковороде разогреть масло с сахаром. Добавить тыкву и готовить 10 минут, периодически помешивая. Добавить яблоки, орешки, цедру, лимонный сок и корицу. Перемешать и тушить на небольшом огне 10 минут. Дать остыть. Тесто разделить на 2 части. Одна должна быть несколько больше другой. Раскатать большую часть теста в тонкий пласт и выложить в форму для выпечки, сформировав бортики. Выложить начинку, разровнять поверхность. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог. Защипнуть края. Проколоть вилкой поверхность пирога в нескольких местах. Смазать верх пирога слегка взбитым белком и посыпать сахаром. Запекать пирог в разогретой до 200*С духовке 35-40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Готовый пирог остудить на решетке. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
250 гр муки
125 гр слив. масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 желток
2-3 ст. л. ледяной воды.
НАЧИНКА:
50 гр слив. масла
50 гр сахара
500 гр тыквы (чистый вес)
1 большое зеленое яблоко
25 гр кедровых орешков
50 гр изюма
1 лимон (сок и цедра)
1/2 ч. л. молотой корицы.
1 белок
1 ст. л. сахара.
форма 20 см
Лимонные кексики с мёдомДля теста: Яйца взбить с молоком. Растереть масло с сахаром добела,смешать с яйцами(взбитыми с молоком). Добавить муку,соль и разрыхлитель;сильно не взбивать. Лимон ошпарить. Добавить в тесто треть сока и 2/3 измельчённой цедры,перемешать венчиком,разложить по формочкам,заполняя их на две трети. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр С,20-25 минут. Для пропитки: Довести мёд с оставшимся лимонным соком,цедрой и ромом до кипения,сразу снять с плиты.Полить горячей смесью вынутые из духовки кексики,остудить и..... Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
2 стакана муки(300г)
5 ст.л.сливочного масла~120гр(комнатной t)
2 яйца
1/2 стакана молока(100мл)
3 ст.л.сахара
ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
сок и цедра 1 большого лимона
4 ст.л.мёда
2 ст.л.белого рома
формочки для кексов или маффинов

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:15 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как решить проблему с преподавателем или что делать, если вы с ним поссорились

Как решить проблему с преподавателем или что делать,...

Всем известно, что во многом оценки студента зависят не только от знания предмета, но и от хорошего отношения преподавателя к самому студенту. А что делать, если вы не сошлись во мнениях и поспорили с...
Веселые соседи. Пикник

Веселые соседи. Пикник

Надя сразу дала согласие. В этом не было ничего необычного, пусть Олег и смотрел на нее своим сальным раздевающим взглядом, но они же были вместе с женой и детьми. Да и вообще на природу с ними пригла...
Полански должен соответствовать, или Кто хочет погреться в лучах чужой славы?

Полански должен соответствовать, или Кто хочет погре...

Старику Полански сейчас откровенно не позавидуешь. Вот уже больше полугода он находится под цепким наблюдением правоохранительных органов маленькой Швейцарии и острым взглядом журналистов всего мира. ...
Вкусные рецепты: Куличи пасхальные (мамин рецепт), Сельдь под яблочно-сметанным соусом(как вариант), ЛОБИАНИ-хачапури с фасолью

Вкусные рецепты: Куличи пасхальные (мамин рецепт), С...

Куличи пасхальные (мамин рецепт)В кипящее молоко добавить масло, маргарин и сахар. Пускай закипит и остынет до комнатной температуры. Взбить яйца и влить заранее замоченные дрожжи. Хорошо размешать и ...
Были ли знакомы генетические Адам и Ева?

Были ли знакомы генетические Адам и Ева?

Библия, Бытие, глава 1. «27. И сотворил Бог человека по образу Своему, по образу Божию сотворил его; мужчину и женщину сотворил их». Глава 2. «7. И создал Господь Бог человека из пра...
Диван: как выбрать то, что так долго искали?

Диван: как выбрать то, что так долго искали?

Старый диван,который так сильно любил,так нежнно о нём заботился уже не в состоянии выполнять свои прямые функции.И тут в голове возникает вопрос-заменить ткань или отдать в ремонт,НО есть же и другой...
Может заинтересовать

Варианты подачи воздуха в помещение при использова

огонь. Идеи Кота Гриль по «дымоудолению» эту проблему решают, что позволяет комфортно использовать о...

Как избавиться от бородавок народными средствами?

До чего же неприятны эти наросты на коже! Луиза Хей указывает психологическую подоплеку бородав...

Электрический духовой шкаф

Электрический духовой шкаф это один из видов духовых шкафов (или духовок) вообще. Вторым и последним...

Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Ку

Фаршированная цветная капуста1 вилок цветной капусты. разобрать на соцветия и проварить в солёной во...

Астрология. ГОРОСКОП (НАТАЛЬНАЯ КАРТА) НА ЛАДОНЯХ

Система научной астрологической хирологии автора1. Линия Венеры.Линия жизни, основная линия, линия в...

Вкусные рецепты: суфле из макарон тестенини с гаст

суфле из макарон тестенини с гастрономическими копченостями/версия/отварить макароны. все копчёности...

Меню диеты №5

В 1920 году терапевтом Певзнером были разработаны пятнадцать лечебных систем питания, каждая из кото...

Нужно ли контролировать детей, и если да, то как?

Мои родители рассказывали, что, когда я был маленький, я был очень подвижным и шумным ребенком. Это ...

Что связывает лампочку накаливания и пулемет «Макс

Точнее, «кто» — Максим. Хайрем Максим. Изобретатель. Изобретателем лампочки ...

Швейное оборудование и швейные машинки Janome

Швейные машины Janome отлично заявили себя на современном рынке.Не секрет, что швейное оборудование ...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.