Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Куриная грудка с овощами, креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)

Фаршированная цветная капуста1 вилок цветной капусты. разобрать на соцветия и проварить в солёной воде с молоком,до готовности. 1л.воды+1ст молока. фарш посолить,поперчить,добавить нвтёртый лук,картофель,паприку,перемешать. добавить итальянские травы,сухари и майонез,хорошо вымесить. зделать колобок,кладём или в форму, или на протевень. в этот колобок втыкаем соцветья капусты,так чтоб получился кочан,сверху положить кусочки сливочного масла. когда это зделали,ставим в духовку на 30минут,при 180гр. чтоб капуста не сгорела,накрыть фольгой. через 30минут запекания: взбить 1 яйцо с 2ст.л молока,вытянуть капусту,полить и посыпать тёртым пармезаном,и в духовку ещё на 15 минут,без фольги. приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 ВИЛОК ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
500г фарша
1 луковица
1 картофель сырой
соль,перец
1ч.л паприки
смесь итальянских трав,по вкусу
2ст.л сухарей
2ст.л майонеза
зелень петрушки или укропа.
заливка 1 яйцо+2ст.л молока
50г сыра пармезан
Куриная грудка с овощамиБаклажаны очистить вдоль полосками и нарезать толщиной пол-сантиметра. Посолить и поставить под пресс минут на 15. Тем временем куриную грудку очистить от кожи, костей ( у меня грудка была с крылышками. Крылышки разделить на фаланги ). Помыть, просушить. Нарезать порционными кусками. Выложить в глубокую миску. Добавить вустер-соус, куркуму, соль и перец. Хорошо перемешать и отставить в сторону мариноваться. Баклажаны промыть под проточной водой и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета в раскаленном масле ( 1/3 от общего кол-ва ). Выложить их на дно толстостенной посуды. Куриныегрудки обжарить на интенсивном огне в разогретом масле (1/3) до образования аппетитной корочки. Выложить на кружочки баклажан. В оставшемся масле пассеровать до прозрачности лук полу-кольцами и пластинки чеснока. Добавить перец, нарезанный полосками и чили. Тушить до мягкости овощей. С помидор снять кожицу и нарезать пластинкаи. Добавить к овощам + томатную пасту и специи. Хорошо перемешать. Увеличить огонь и ввести вино. Довести до кипения. Как только алкоголь испарится, получившемся соусом залитькурицу. Посуду накрыть крышкой, тушить на среднем огне до готовности ( минут 30 ). В готовое блюдо добавить зелень петрушки. Накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. Подавать с пастой, рисом или картофелем. Хороши грудки и просто с овощами. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1.200 гр куриной грудки
1 1/2 ст. л. вустер соуса
1/2 ч.л. куркумы
соль, перец
2 средних баклажана
1 крупная луковица
4 зубка чеснока
1 сладкий перец
1 острый перец
2 крупных помидора
1 ч.л. томатной пасты
1/2 ч.л. сахара
соль, перец (из мельницы)
100 мл белого столового вина
150 мл раст. масла
зелень петрушки.
креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)1.масло вливаемв разогретую сквородку.добавляем мелко порезаный чеснок и жарим 30сек. 2.добавляем креветки и жарим еще3-4мин.добавляем фасоль и приправы.тушим все вместе несколько минут. 3.подаем горячими.

Вам понадобится:
3ст.ложки оливкого масла
3зубчика чеснока
500г креветок
400г фасоли белой(консервированой)
8помидор-черри(пополам)
0.5ч.ложки перца чили(сухого)
0.5ч.ложки паприки
2ст.ложки свежепорезаной петрушки
09:58 22.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Текстиль для дома: как найти качественные изделия?

Текстиль для дома: как найти качественные изделия?

Домашний текстиль создает особую атмосферу в интерьере. Если шторы или скатерти неправильно подобраны, дом уже не такой уютный и комфортный. Но как убедиться, что текстиль, который вы приобретаете, н...
Покупателем экскаватора на Интернет-аукционе стала трехлетняя девочка

Покупателем экскаватора на Интернет-аукционе стала т...

Страсть трехлетней дочери к компьютеру чуть не привела к краху семейного бюджета ее родителей. Жительница новозеландского Окленда Сара Кинлан однажды утром обнаружила на своем компьютере письмо от пре...
Кризис, как перезагрузка Вашей жизни и пространство новых возможностей

Кризис, как перезагрузка Вашей жизни и пространство ...

Еще год назад газеты были полны объявлений о трудоустройстве, журналы пестрили вакансиями, а работодатели напрямую выходили в аудитории будущих соискателей, презентуя отличия корпоративных политик сво...
Способы обеспечения охраны перевозимого груза

Способы обеспечения охраны перевозимого груза

Актуальность обеспечения безопасности грузов была высока во все времена. На дорогах не редки вооруженные нападения на подвижный состав, а преступникам не важно, насколько ценен перевозимый груз. Осуще...
Чем бороться с накипью в стиральной машине?

Чем бороться с накипью в стиральной машине?

Нашему старенькому стиральному автомату уже одиннадцатый год. Конечно, характеристики уже давно «не те», но старичок исправно крутит простыни и одежду, ведет себя неприхотливо, за прошедши...
Дипломный проект по финансам. Особенности написания и защиты

Дипломный проект по финансам. Особенности написания ...

Подготовка и защита выпускной квалификационной работы дипломного проекта по финансам является обязательным видом итоговой государственной аттестации студентов специальности «Финансы, денежное обращени...
Самое интересное

Вкусные рецепты: салатик" Жуба", Морковн

салатик" Жуба"свеклу отварить, остудить, очистить-натереть на крупной терке .чернослив-промыть и мел...

Неужели принтер этикеток опять сломался?

Есть множество нюансов, когда этикетки начинают плохо печататься. Но это обычно несерьезные причины,...

Новинки кино. Что смотреть в выходные 19-20 июня?

Очередная летняя неделя подходит к концу, рабочие будни стремятся смениться жаркими (у кого как) вых...

Яичная диета

Этот метод похудения основан на ежедневном включении в свой повседневный рацион яиц. Вообще о пользе...

Проверенный секрет сохранения прекрасной любви на

Возможно, Вас немного шокировал заголовок статьи, но он говорит правду. Из этой коротенькой статьи В...

Всемирный день здоровья: кто в ответе за наше само

7 апреля отмечен в календаре событий как Всемирный День Здоровья. И в этом есть некая символичн...

Как обращаться к незнакомым людям? Сэр, сударь, ба

— Вас тут не было, молодой человек! Мужчина, вас тут не стояло! Как часто приходится слы...

Как воспитывать подростков?

Наверное, каждый родитель, имеющий детей, наслышан о «страшном» подростковом период...

Обслуживание бассейна

Обслуживание бассейна – понятие, объединяющее всю работу, проводимую в бассейне для его чистоты, без...

Полански должен соответствовать, или Кто хочет пог

Старику Полански сейчас откровенно не позавидуешь. Вот уже больше полугода он находится под цепким н...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.