Вкусные рецепты: "Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме, Салат "Почти немецкий", Капуста на скорую руку или капуста круглый год.

"Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме1. Для «шахматной доски» из рыбы нарежьте рыбное филе на 18 маленьких квадратов. Восемь из них замаринуйте в смеси оливкового масла, лимонного сока и соли, и восемь – в трюфельной сальсе. Приготовьте рыбные квадраты в духовке или на пару. 2. Для крема из риса басмати соедините в сотейнике рис, воду, молоко и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15 минут. Пюреруйте получившуюся массу, при необходимости добавив еще молока. 3. Для грибного фюме разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте грибы в течение нескольких минут. Добавьте горячую воду, соль, лимонный сок, доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте 10 минут. Процедите бульон, верните его на огонь и уварите вдвое. 4. Установите в центр сервировочной тарелки кулинарное кольцо и выложите половину крема из риса басмати. Снимите кольцо. Используя кулинарные щипцы, аккуратно выложите на крем пять черных и четыре белых рыбных квадрата, формируя шахматный узор. На дно тарелки вылейте немного грибного фюме. Украсьте блюдо помидорами черри и свежей зеленью. Аналогично подготовьте вторую порцию.

Вам понадобится:
«Шахматная доска»
300 г филе пангасиуса
70 г трюфельной сальсы
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
Соль по вкусу
Крем из риса басмати
100 г риса басмати
300 мл молока
260 мл воды
Соль по вкусу
Грибное фюме
100 г шампиньонов
100 г вешенок
30 г сливочного масла
1 ст.л. лимонного сока
200 мл горячей воды
Соль по вкусу
Украшение
Помидоры черри
Свежая зелень
Салат "Почти немецкий"добавим яйца отваренные в крутую и заправим майонезом

Вам понадобится:
400гр маринованных грибов
400гр соленных огурцов
400гр филе селедки
500гр отварного картофеля
лук.специи,свежий укроп и прочая..........
Капуста на скорую руку или капуста круглый год.На дно 4-х литровой кастрюли положить перец и лавровый лист. Капусту нашинковать, морковь почистить и натереть на крупной тёрке, чеснок порезать кружками. Овощи сложить слоями в кастрюлю. Из уксуса, растительного масла, соли и сахарного песка сварить маринад. Овощи залить маринадом и поставить на сутки под груз. Через сутки перемешать, и снова под груз на 3 суток, по истечению которых разложитьпо банкам. Хранить в прохладном месте.

Вам понадобится:
Примерно 1,5 кг капусты,3 средние моркови, 1 головка чеснока, 1 ст. 9%-го уксуса, 1 ст растительного масла, 1 ст сахарного песка, 2 ст ложки соли, 2 лавровых листа, 10 горошин чёрного перца
16:29 12.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Об оспаривании писем различных министерств и ведомств

Об оспаривании писем различных министерств и ведомст...

Юридические услуги в Мурманске – настоящее спасение для юридических и физических лиц. За консультацией и помощью к юристам обращаются по самым разнообразным вопросам. В частности, могут потребов...
Как быстро проиндексировать свой сайт

Как быстро проиндексировать свой сайт

Как раскрутить свой сайт? Это очень актуальный вопрос, который тревожит не только новичков, но и опытных вебмастеров. Точнее как лучше провести оптимизацию всего сайта? Для начала нужно определиться с...
Подготовка изображений для печати на майках

Подготовка изображений для печати на майках

Сегодня множество компаний предлагает перенос ваших изображений на майки. Всем нужна прикольная майка или футболка! Чаще всего они предлагают некоторый каталог изображений или надписей, но что делать,...
Кедровая фитобочка для дома: преимущества и важные аспекты эксплуатации

Кедровая фитобочка для дома: преимущества и важные а...

Безусловно, всем нам хочется очень долго оставаться красивыми и здоровыми. Именно из-за этого различных косметических салонах все более популярными становятся сеансы в кедровых бочках. По сути, фитобо...
Платные опросы - возможность зарабатывать деньги, не выходя из дома

Платные опросы - возможность зарабатывать деньги, не...

Существуют взгляды на данный вопрос, утверждающие, что заработать реальные деньги в Интернет просто невозможно. Существует и другая группа лиц, думающая, что Интернет преподнесет огромные доходы практ...
Астрология. Хиромантия Древности

Астрология. Хиромантия Древности

В Древнем Египте жрецы превосходно знали хиромантию, были опытными специалистами в астрологии, магии и т.д. Но фараоны умирали в молодости (например, Тутанхамон) или были убиты. Жрецы тоже умирали от ...
Стоит прочесть

Натяжные потолки

И это благодаря отечественному производителю, который предлагает высокое качество материала и монтаж...

Электрические камины – современный домашний очаг

Вы всегда мечтали иметь большой уютный дом с успокаивающим огнем в камине? Эти мечты легко воплотить...

5 выгодных моментов поставить дома спутниковое тел

Эфирное телевещание далеко от крупных населенных пунктов не отличается широким выбором каналов. Имен...

Применение оксолиновой мази

С января по март значительно увеличивается риск заболеть гриппом или ОРВИ. Когда вокруг сопят, чихаю...

Вкусные рецепты: Салат "Морской каприз",

Салат "Морской каприз"Салат укладывается слоями. Яйца сварить вкрутую, охладить. Кальмаров и крабовы...

Средства массовой информации (СМИ)

Средства массовой информации (СМИ) – это то, с помощью чего журналисты, репортеры и так далее донося...

Куда ведет нас Интернет?

С момента своего зарождения всемирная сеть стала неотъемлемой частью культурной, социальной и делово...

Как выбрать торговую марку (бренд) кондиционера?

Как выбрать торговую марку (бренд) кондиционера? Вопрос, который мучает миллионы людей, как в таком ...

Использование стильной сантехники

Счастливые обладатели просторных квартир и коттеджей, имеют в них, конечно, большие ванные. Бесспорн...

Плюсы и минусы модульной решётки «Волна»

Часто вместо металлических решёток используется грязезащитная модульная решётка «Волна», выполняющая...



О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.