Духовой шкаф

Духовой шкаф

Раньше кухонные плиты всегда играли основную роль на кухне, вокруг них обычно строилась собственно кухня, да и как иначе. Хорошая кухонная плита была залогом вкуснейших, порой неожиданных блюд, и просто почти единственной техникой (не считая холодильника) на всем кухонном пространстве. В нынешние времена отношение к ней изменилось коренным образом: кухонная плита стала одной из множества технических приспособлений на кухне, упрощающих и улучшающих жизнь. Причем многие из них занимаются тем же самым: приготовлением различных блюд. Соответственно, упала роль, как одного из столпов кухни, и возросла, как детали интерьера.

И все чаще традиционные кухонные плиты заменяют комбинацией варочной панели и духового шкафа. Здесь мы рассмотрим один из компонентов этого тандема, а именно, духовой шкаф или духовка.

Духовые шкафы, в первую очередь, подразделяются на газовые и электрические. Газовые приобретают в основном приверженцы традиционных кухонных плит, мол, столько лет жили с газом, привыкли уже. В этом есть свой резон, хотя перестроиться с газового на электрический не составит никакого труда. Газовый духовой шкаф экономичнее электрического (как платили за газ, так и будете платить), несколько проще в управлении и установке - все коммуникации подведены, ничего дополнительно делать не надо. Во многих духовках есть функции автоподжига, пиролитической самоочищающейся поверхности, выставления программ готовки, система газ-контроль, позволяющая отключать газ при внезапно погасшем пламени горелки. Может быть предусмотрен гриль, вертел с автоматическим поворачиванием и много чего другого. Но есть и свои недостатки. Нагрев производится в основном снизу, что даже при наличии дополнительного нагревателя вверху и конвекционного вентилятора не позволяет добиться равномерного нагрева приготовляемой пищи. Поэтому к такой духовке надо приноровиться, да и готовить можно, как правило, лишь в одном уровне.

Этого лишены электрические духовые шкафы. Благодаря тому, что нагревательные элементы находятся сверху и снизу, а зачастую и на боковых и задней стенке, и наличию вентилятора, жар по объему духовки распределяется равномерно, позволяя пропекать готовящееся блюдо одинаково со всех сторон. Так же электрические шкафы позволяют иметь большее количество программ готовки, так как в них есть возможность поддерживать температуру с точностью до пяти градусов. К недостаткам же можно отнести некоторые проблемы с установкой (если у вас раньше была газовая плита) и повышенный расход электроэнергии, что неминуемо приведет к росту ваших затрат.

Есть еще много разновидностей духовых шкафов: зависимые и независимые, встроенные, с СВЧ-печкой и другие. Все это можно посмотреть на сайте.


Сайт "Духовой шкаф", автор Ханякин Алексей.
19:15 12.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как улучшить плодородный состав почвы на даче?

Как улучшить плодородный состав почвы на даче?

Чтобы получить большой урожай, огород нужно постоянно подкармливать. На вопрос, как улучшить почву, постараемся ответить в статье: Во-первых необходимо выяснить, к какому из типов относится земля на...
Не бойтесь покупать в Интернет-магазинах

Не бойтесь покупать в Интернет-магазинах

Для людей большинства стран мира покупки в интернет-магазинах уже давно доступны и также привычны, как покупки в обычных магазинах. Многие даже отдают предпочтение покупкам в Интернете. Попробуем осве...
Можно ли осуществить монтаж фальцевой кровли самостоятельно?

Можно ли осуществить монтаж фальцевой кровли самосто...

Какой материал для крыш домов самый востребованный среди потребителей? Статистика утверждает, что это фальцевая кровля – довольно прочное и надежное покрытие, которое прослужит вам много лет. Фальцев...
В первый раз в первый класс. Как правильно настроить ребёнка?

В первый раз в первый класс. Как правильно настроить...

Только вчера ваш ребёнок был малышом, излучающим радость. Или, как утверждают психологи, жил в периоде беззаботного сангвинистического темперамента. И вся жизнь для него — игра. Бесконечнос...
Как увеличить цены и не потерять клиентов?

Как увеличить цены и не потерять клиентов?

Как же избежать негативной реакции на неизбежное увеличение цены? 1.Действуйте медленно. Ваши клиенты не ощутят или не придадут значения разнице в 1 -2 %. Внезапное увеличение первоначальной цены в д...
Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini с Windows Phone 7

Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini с Windows P...

Мобильная компания Sony Ericsson готовит к выпуску два новых коммуникатора Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini. Коммуникаторы будут работать под операционной системой Windows Phone 7. До недавнег...
Стоит прочесть

Кому следует доверять монтаж дверей?

Надежность и функциональность дверей зависит от того, насколько качественно они были установлены. Ош...

Игральные карты: как найти благонадежного оптового

Торговля игральными картами – хороший бизнес для оптовиков. Спрос на такой продукт достаточно обшире...

Астрология. Внеземные контакты

В эру Водолея земляне будут вступать в брак с представителями внеземных цивилизаций и иных миров.Это...

Какие они, лица российского кино? Распальцовка во

При просмотре различных отечественных фильмов я еще раз, к сожалению, убедился, что наша кинопродукц...

Вы беременны? Пора на репетитора учиться!

Если это и утрирование, то совсем чуть-чуть. Заявление на садик заботятся написать едва ли не с...

Краска для потолка - водоэмульсионка для дома и де

Все чаще и чаще дизайнеры ставят эксперименты с такой важной составляющей интерьера, как цвет потолк...

Музыкальные способности, их формирование и развити

Музыкальные способности, их формирование и развитие одна из интереснейших проблем, привлекающая вним...

Дизайн спальной комнаты

Дизайн спальни за долгие годы, претерпел мало изменений. Он является более консервативным, в отличие...

Выбираем шторы для дома: развижные шторы

Раздвижные шторы – самый привычный и традиционный вид штор. В классическом варианте представляют соб...

Как организовать поиск персонала? Руководство в де

Искать персонал — дело хлопотное, об этом знает любой, кто хоть раз сталкивался с проблем...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.