Вкусные рецепты: Печенье ,,зебра,,, Рулет чайный с халвой, Десерт на основе лимонного курда - для Олечки

Печенье,,зебра,,маргарин натираем на крупной терке добавляем сахар и перемешиваем кладем разрыхлитель и муку, и замешиваем тесто делим тесто на две равные части и в одну половину добавляем какао,мешаем далее, две половины теста раскатываем до одного размера и кладем шоколадное на простое Сворачиваем в рулет и режем на кусочки, примерно 1 см. толщиной укладываем на противень, застеленный бумагой для запекания, и печем 15-20 мин. в разогретой духовке.Наше печенье готово)))

Вам понадобится:
маргарин-150г
яйцо-1шт
сахар-100г
сода гашеная уксусом
мука-250г
какао-2ст.л
Рулет чайный с халвойСмешать сгущенное молоко с яйцами,добавить просеянную муку и разрыхлитель,перемешать.Противень смазать маслом,вылить тесто,разровнять.Выпекать в духовке 190С. 20 МИНУТ.Халву растереть с размягченным сливочным маслом.Корж вынуть из духовки,сразу же смазать начинкой и свернуть рулет,если протянуть время,корж застынет и невозможно будет его свернуть.

Вам понадобится:
400Г СГУЩЕННОГО МОЛОКА .1 СТ.МУКИ. 2 ЯЙЦА. 1 Ч.Л.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.300Г ХАЛВЫ.100Г.СЛ.МАСЛА.
Десерт на основе лимонного курда - для ОлечкиЛимонный курд (готовится заранее, чтобы хорошо охладился в течение 2-3 часов): Снять цедру мелкой стороной терки с одного лимона, из обоих лимонов выжать сок и процедить через марлю (потребуется 80 мл сока). Масло порезать небольшими кусочками и оставить при комнатной температуре до размягчения. Яйца соединить с сахаром и лимонным соком в сотейнике и взбить венчиком до однородности. Соорудить водяную баню. Установить на нее сотейник и, непрерывно помешивая массу венчиком, прогревать в течение 10 минут, пока смесь не загустеет и посветлеет (примерно как жирная сметана по консистенции). Снять с бани и сразу же перетереть через мелкое сито. В полученную массу ввести размягченное сливочное масло и цедру. Снова перемешать, чтобы масло полностью растворилось. Остудить при комнатной температуре, накрыть пищевой пленкой и охладить в течение 2-3 часов. Сервировочные бокалы охладить. Сливки убрать в морозильник на 5-7 минут, затем перелить в миску и взбить до плотной густой массы. (Начиная с медленной скорости, постепенно увеличивая до максимальной). Взбитые сливки убрать в холодильник до сборки десерта. Клубнику вымыть (отложить 1-2шт. для украшения), полностью обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на четвертинки, выложить в блендер или шейкер вместе с сахарной пудрой и вермутом. Взбивать до получения однородного соуса. Печенье раскрошить. Сборка: В охлажденные бокалы выкладываются слоями составляющие десерта в такой последовательности: курд, крошки печенья, взбитые сливки (удобнее из кондитерского мешка), крошки печенья, клубничный соус, крошки печенья. Повторить по мере наполнения бокалов. Верх украсить половинкой или целой клубникой. Перед подачей выдержать 1-2 часа в холодильнике. Всё.

Вам понадобится:
Лимон – 2шт
Яйца – 3шт
Сахар – 150г
Масло сливочное – 55г
Клубника – 200г
Сливки (33-35% жирности) – 200мл
Сахарная пудра – 2ст.л.
Вермут или ром – 1ст.л.
Печенье рассыпчатое (амаретти, савоярди и т.д.) – 80г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:13 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Габсбурги - «Австрия призвана править миром»? Император Вселенной

Габсбурги - «Австрия призвана править миром»?...


Жил в Новое время император, которому почти мировое господство буквально «свалилось на голову», было предопределенно в момент его рождения. Звали этого незаурядного человека Карл V Габсбур...


Вкусные рецепты: И ещё корзиночки!, Томатный кекс с халвой, Печенье маслено-ореховое !!!

Вкусные рецепты: И ещё корзиночки!, Томатный ...


И ещё корзиночки!Тесто: Масло,сахар,яйца взбить в пышную массу.Смешать разрыхлитель и имбирь с мукой.Соединить всё и замесить тесто. Разделить тесто на кусочки,уложить в формочки,придавив к дну и бока...


Должен ли я, мужик, натирать кафель в ванной и намыливать посуду в раковине?

Должен ли я, мужик, натирать кафель в ванной ...


Вопиющая дискриминация и так ослабленного мужского населения страны набирает все большие обороты. Женщины занимают мужские рабочие места, рулят, как шумахеры, автомобилями на дорогах государства, усуг...


Литературные сетевые конкурсы. Как писать и как читать обзоры?

Литературные сетевые конкурсы. Как писать и к...


Уже несколько лет, как в моду вошли сетевые литературные конкурсы. Если раньше подобных конкурсов было очень мало, и проводились они исключительно оффлайн, поскольку Интернета и в помине не было, то с...


Железобетонные лотки: выбор товаров для монтажа теплотрасс

Железобетонные лотки: выбор товаров для монта...


При монтаже ж/б каналов рабочие зачастую встречаются с дефицитом сведений о марке прочности лотка и плиты перекрытия. Не у всех есть готовые проекты, где упомянута максимально подробная классификация ...


Габсбурги - «Австрия призвана править миром»? Дядя и племянник

Габсбурги - «Австрия призвана править миром»?...


Теперь предстояло преодолеть раскол Австрии на несколько герцогств. У скончавшегося короля Альбрехта V, короля трех королевств, остался единственный сын и наследник — Ладислав Постум (или ...


Читаемые

Собеседование, или А кто такой Лермонтов?

 — Здравствуйте! Я — Ольга, я априори закоммитилась на интервью в реплай на джоб-оффер…  — Да, мне анонсировали с колл-центра ресепшена этот ивент… Я хен...

Строительство коттеджей из кирпича: как сделать пр

Когда мы представляем идеальный собственный дом, мы видим его красивым, просторным, теплым, таким, в котором можно прожить долгие годы, а после передать детям. Именно поэтому чаще всего мы выбираем ст...

Что выбрать ноутбук или ПК?

Давайте рассмотрим некоторые ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание, при выборе межу ноутбуком или персональным «стационарным» компьютером (ПК). Ноутбуки. Плюсы Основной плюс ноу...

Поддержка сайта

Слово "продажи" уже давно внедрилось в действующий словарный запас современного индивида. Множество материалов о продажах не прекращаясь поступает из рекламы на телевидении, радиостанциях или плакатах...

Маленькое пространство для безграничных возможност

Когда ремонт в типовой отечественной квартире подбирается вплотную к кухне, хозяева в первую очередь ломают голову над тем, как сделать ее просторнее. Однако эксперты считают, что маленькое помещение ...

БАДы для мужчин. Правда и вымысел

БАДами обзывают множество снадобий от действительно полезных, до всякой ерунды. Чем же они отличаются от лекарств? С точки зрения действующего законодательства - БАДы не подлежат обязательным клинич...

Лечение стрептодермии у детей

Что для матери самое ценное? Безусловно, здоровье ее ребенка – хрупкое равновесие организма так легко нарушить! Неокрепший иммунитет наших малышей становится легкой мишенью для различных заболеваний –...

Почему малыш ябедничает?

«Мам, а воспитательница на нас сегодня кричала! А Сережка пролил суп, но его даже не отругали! А Ленька закопал мою машинку в песок, я долго плакал!» — жалуется малыш по пути из...

Голод продлевает жизнь

В США ученые из медицинской школы Гарварда, медицинского колледжа университета Корнелла и национального института здравоохранения США объявили о том, что им удалось открыть у млекопитающих два гена, к...

Внеплановые каникулы

В вузах Екатеринбурга установилось затишье. В конце прошлой недели главный санитарный врач Свердловской области Сергей Бусырев предписал им приостановить работу до особого распоряжения. Причиной этого...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.