Вкусные рецепты: Печенье ,,зебра,,, Рулет чайный с халвой, Десерт на основе лимонного курда - для Олечки

Печенье,,зебра,,маргарин натираем на крупной терке добавляем сахар и перемешиваем кладем разрыхлитель и муку, и замешиваем тесто делим тесто на две равные части и в одну половину добавляем какао,мешаем далее, две половины теста раскатываем до одного размера и кладем шоколадное на простое Сворачиваем в рулет и режем на кусочки, примерно 1 см. толщиной укладываем на противень, застеленный бумагой для запекания, и печем 15-20 мин. в разогретой духовке.Наше печенье готово)))

Вам понадобится:
маргарин-150г
яйцо-1шт
сахар-100г
сода гашеная уксусом
мука-250г
какао-2ст.л
Рулет чайный с халвойСмешать сгущенное молоко с яйцами,добавить просеянную муку и разрыхлитель,перемешать.Противень смазать маслом,вылить тесто,разровнять.Выпекать в духовке 190С. 20 МИНУТ.Халву растереть с размягченным сливочным маслом.Корж вынуть из духовки,сразу же смазать начинкой и свернуть рулет,если протянуть время,корж застынет и невозможно будет его свернуть.

Вам понадобится:
400Г СГУЩЕННОГО МОЛОКА .1 СТ.МУКИ. 2 ЯЙЦА. 1 Ч.Л.РАЗРЫХЛИТЕЛЯ.300Г ХАЛВЫ.100Г.СЛ.МАСЛА.
Десерт на основе лимонного курда - для ОлечкиЛимонный курд (готовится заранее, чтобы хорошо охладился в течение 2-3 часов): Снять цедру мелкой стороной терки с одного лимона, из обоих лимонов выжать сок и процедить через марлю (потребуется 80 мл сока). Масло порезать небольшими кусочками и оставить при комнатной температуре до размягчения. Яйца соединить с сахаром и лимонным соком в сотейнике и взбить венчиком до однородности. Соорудить водяную баню. Установить на нее сотейник и, непрерывно помешивая массу венчиком, прогревать в течение 10 минут, пока смесь не загустеет и посветлеет (примерно как жирная сметана по консистенции). Снять с бани и сразу же перетереть через мелкое сито. В полученную массу ввести размягченное сливочное масло и цедру. Снова перемешать, чтобы масло полностью растворилось. Остудить при комнатной температуре, накрыть пищевой пленкой и охладить в течение 2-3 часов. Сервировочные бокалы охладить. Сливки убрать в морозильник на 5-7 минут, затем перелить в миску и взбить до плотной густой массы. (Начиная с медленной скорости, постепенно увеличивая до максимальной). Взбитые сливки убрать в холодильник до сборки десерта. Клубнику вымыть (отложить 1-2шт. для украшения), полностью обсушить бумажным полотенцем. Разрезать на четвертинки, выложить в блендер или шейкер вместе с сахарной пудрой и вермутом. Взбивать до получения однородного соуса. Печенье раскрошить. Сборка: В охлажденные бокалы выкладываются слоями составляющие десерта в такой последовательности: курд, крошки печенья, взбитые сливки (удобнее из кондитерского мешка), крошки печенья, клубничный соус, крошки печенья. Повторить по мере наполнения бокалов. Верх украсить половинкой или целой клубникой. Перед подачей выдержать 1-2 часа в холодильнике. Всё.

Вам понадобится:
Лимон – 2шт
Яйца – 3шт
Сахар – 150г
Масло сливочное – 55г
Клубника – 200г
Сливки (33-35% жирности) – 200мл
Сахарная пудра – 2ст.л.
Вермут или ром – 1ст.л.
Печенье рассыпчатое (амаретти, савоярди и т.д.) – 80г

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:13 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что сабой представляет сварочная электростанция?

Что сабой представляет сварочная электростанц...


Сварочная электростанция представляет собой оборудование, которое используют для получения электрической энергии, а также в качестве сварочного аппарата. Это очень удобно на любом производстве, так ка...


Рабочая одежда: что нужно знать, чтобы выбрать летний комплект?

Рабочая одежда: что нужно знать, чтобы выбрат...


При покупке вещей любой клиент руководствуется своими пожеланиями. Кто-то любит свободный покрой, а для прочих имеет большое значение стиль и актуальность в ущерб удобству. Гораздо важнее бывает с при...


Детские игрушки: нужно ли приобретать товар онлайн

Детские игрушки: нужно ли приобретать товар о...


Еще несколько лет назад невозможно было подумать, что всемирная паутина так решительно войдет в наши будни. Теперь все поменялось, возникли разные услуги, которые позволяют обустроить наш быт оставаяс...


Недорогая офисная мебель: как приобрести ресепшен экономкласса?

Недорогая офисная мебель: как приобрести ресе...


Для всякой организации меблировка помещений офиса является очень важным моментом. Интерьерные решения должны быть удобными для работников, но привлекательными со взгляда посетителей. Ведь продуманный ...


Как студенту не сойти с ума за партой?

Как студенту не сойти с ума за партой?


Есть определенный тип студентов — нет, не те товарищи, которые преспокойно прогуливают по полсеместра, а то и больше, и при этом умудряются продержаться в вузе до последнего курса, &md...


Какую пользу можно извлечь из сервиса Твиттер (twitter) и как?

Какую пользу можно извлечь из сервиса Твиттер...


Никто до сих пор не дал ответа, что же такое Твиттер. А надо ли? Давайте лучше подумаем, как без лишнего умствования и философствования извлечь пользу из этого симбиоза суперфорума и микробл...


Может заинтересовать

Проекты деревянных домов

Всё больше и больше людей переезжают жить из шумного и пыльного города в более тихие и экологические чистые жилые районы. Вместо многоэтажных панельных и кирпичных домов люди переезжают жить в деревян...

Рекомендации для практической части по системе диз

Вопросами функциональности, уюта, красоты квартиры в их правильной комбинации берется сфера знаний, как дизайн интерьеров. Квартиру возможно изменить так, что ее пространственный образ будет радовать ...

Архитектурные студии дизайна: принципы и организац

Воспользовавшись услугами студии дизайна, где приоритетным направлением является дизайн интерьера домов, вы можете принять непосредственное участие в создании вашего проекта, или целиком довериться сп...

Что делать, если у ребенка заболело ушко?

К сожалению, в последнее время участился процент заболеваемости детей острым средним отитом. При неправильном лечении и несвоевременной диагностике отит может привести к неблагоприятным последствиям, ...

Какой материал для настилки пола является лучшим?

Капитальный ремонт или строительство, изменение имиджа квартиры или офиса — и в любом случае одним из важнейших вопросов является определение наилучшего материала для настилки пола. Что выб...

Натяжные потолки

И это благодаря отечественному производителю, который предлагает высокое качество материала и монтажа, а также конкурентные низкие цены на русские натяжные потолки. Цены на натяжные потолки варьируют ...

Как воспитывать подростков?

Наверное, каждый родитель, имеющий детей, наслышан о «страшном» подростковом периоде. На самом деле, тут нет ничего страшного, просто вспомните себя такими, какими вы были в таком&n...

Едете в Новосибирск? Утройте комфорт проживания в

Организовываете путешествие в сибирскую столицу? Не забудьте похлопотать об аренде жилья в Новосибирске заранее. Советуем лучший вариант заселения – отель по типу квартиры «Апартаменты Аура» в Новосиб...

Где находится точка G

С давних времен человек интересовался устройством своего организма, его сложными системами связей и особенностями реакций. Сегодня строение тела изучено вдоль и поперек, но существует один орган, окут...

Кровавые хроники, или Что вы знаете об истории гил

Мне врезался в память один фокус. Уже не вспомню, где и в какой телевизионной передаче я его видел, но фокус и в самом деле запоминающийся. Суть его такова. На эшафоте стоит гильотина — об...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.