Вкусные рецепты: Блинчики с яблоками, Шашлык из курицы, Куриная грудка со сливками, с луком и грибами.

Блинчики с яблокамиБлинчики: растопить слив. масло и остудить. В миске смешатьмуку, разрыхлитель и сахар. Добавить яйца, мед и молоко, миксером вымесить до однородной массы и влить растопленое слив.масло. Жарить на смазанной сковороде как оладики, обжаривая с двух сторон. Яблоки разрезать на 8 частей, удалить серединку и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масла примерно 3-5мин, посыпать сахаром, корицей и еще минутку потомить. Блинчики сложить горкой, штук по пять, сверху выложить по 2-3 кусочка яблока и посыпать сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Для блинчиков:
мука - 100-150гр
25г сливочного масла
3-4ст.л. сахара
2 яйца
2ст.л. сахара
125мл молока
15г разрыхлителя
Для жаренных яблок:
3-4 сладких яблока
2ст.л. сахара
сливочное и растительное масло
корица (по желанию)
Шашлык из курицыМоем куриные бедра, разрубаем их на порционные куски, чтобы удобно было нанизывать на шампур. Складываем все в большой таз. Чистим и режем полукольцами лук. Добавляем в таз. Моем лимоны и разрезаем их на половинки. Ложкой выскребаем мякоть и сок из лимона на лук. Оставшиеся корочки нарезаем соломкой и отправляем туда же. Все перемешиваем руками. Добавляем вино. Солим, перчим по вкусу. Снова перемешиваем. Выкладываем в кастрюлю из нержавеющей стали. Хорошенько утрамбовываем мясо и сверху фиксируем тарелкой. Убираем в холодильник мариноваться минимум на 12 часов. Когда мясо будет готово, можно жарить шашлык. Нанизываем мясо на шампур. Выкладываем на мангал. Жарим на заранее приготовленных углях. В процессе приготовления постоянно переворачиваем. Если сильный жар, то чтобы его сбить можно брызгать водой. Жарим до готовности. По времени зависит от жара. Мясо должно приобрести золотистую корочку.

Вам понадобится:
куриные бедра без хребта – 4 кг
лук репчатый – 1 кг
лимон – 3 шт
белое столовое вино – 100 мл
соль, перец – по вкусу
Куриная грудка со сливками, с луком и грибами.Куриную грудку режем на полоски поперек волокон. В мисочке смешиваем их с приправой и отставляем в сторону. Шинкуем лук полукольцами. Нарезаем грибы, у меня шампиньоны, тонкими пластинками. В глубокую толстодонную сковороду с разогретым маслом кладем лук и пассеруем его до полуготовности. Добавляем грибы и жарим вместе с луком, пока не выпарится жидкость от грибов. Добавляем еще масла и кладем приправленные ломтики грудки. Прибавляем огонь и жарим все вместе недолго, часто помешивая. Вливаем сливки и тушим, пока получившийся соус слегка не загустеет. Солим и перчим по вкусу. Убавляем огонь, посыпаем все тертым сыром и прогреваем, пока сыр не расплавится. Подаем с рассыпчатым рисом.

Вам понадобится:
1 куриная грудка
1 средняя луковица
1/2 фунта грибов
1/2 стакана сливок
2 ст ложки тертого сыра
готовая смесь-приправа для куры
1/4 стакана растительного масла
соль, черный перец молотый

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:14 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Любопытные факты о кефире. Что Магомет в посохе носил, и за что бурдюки пинали?

Любопытные факты о кефире. Что Магомет в посо...


Хотя еще Геродот упоминал о некоем популярном молочнокислом продукте с Кавказа, народ карачаевский сложил собственную красивую легенду, считая именно свою землю родиной кефира. Пусть будет так, никому...


Краска для потолка - водоэмульсионка для дома и детской

Краска для потолка - водоэмульсионка для дома...


Все чаще и чаще дизайнеры ставят эксперименты с такой важной составляющей интерьера, как цвет потолка. Доказано, к примеру, что красная краска для потолка кухни — решение, может быть, несколько агресс...


Настоящий «живой огонь» без дымохода, дыма и золы!

Настоящий «живой огонь» без дымохода, дыма и ...


Уникальные биокамины последнего поколения - настоящая революция в области отопления и декорирования - «живой огонь» без дымохода, дыма и золы!   Биокамины - это: · настоящий камин без дым...


БАДы для мужчин. Правда и вымысел

БАДы для мужчин. Правда и вымысел


БАДами обзывают множество снадобий от действительно полезных, до всякой ерунды. Чем же они отличаются от лекарств? С точки зрения действующего законодательства - БАДы не подлежат обязательным клинич...


Каменное масло

Каменное масло


Каменное масло нашло применение только в народной медицине из-за небольшого количества добычи. В природе дикие животные с большим удовольствием лижут каменное масло, а птицы склевывают его. Лечебные с...


Как побороть матрицу

Как побороть матрицу


Если вас зовут Нео и вы видите матрицу насквозь или вы ученик Зеланда или других подобных авторов и можете взять ответы и решения задач из пространства вариантов, то дальше можно и не читать. Если вы ...


Познавательное

Мануальная терапия в столице: показания и противоп

Продуктивное лечение заболеваний опорно-двигательного аппарата возможно только лишь при устранении причины их появления. Выполнить это безопасно и эффективно дают возможность методики мануальной терап...

Собеседование, или А кто такой Лермонтов?

 — Здравствуйте! Я — Ольга, я априори закоммитилась на интервью в реплай на джоб-оффер…  — Да, мне анонсировали с колл-центра ресепшена этот ивент… Я хен...

Аксессуары для свадебной церемонии: план размещени

Подготовка к свадьбе – волнующая процедура для каждой молодой пары. А чтобы торжество оставило только лишь приятные воспоминания, необходимо уделить внимание всем мелочам. Для торжественной атмосферы...

Лестничные ступени, деревянные ступени из дуба - п

Основная составляющая каждой лестницы – это ее ступени. Именно от размера, ширины и прочности ступеней будет зависеть надежность всей конструкции лестницы. В связи с этим большое значение придается пр...

И стала новая земля и новое небо

За иллюзией внешнего проявления и лежит основной, главный смысл произведения.   «И стала новая земля и новое небо», так, или приблизительно так, должен сказать мастер (художник), нелицемерно оборотясь...

Вкусные рецепты: салат с копченым лещем-праздничны

салат с копченым лещем-праздничный вариантТак же ,как и в первом случае, подготовить рыбу и уже к ней добавлять :красный лук мелкими кубиками, огурцы и яйца мелко порезать, перец -кубиками, оливки пор...

Современные окна - качество и долголетие

В наше время вовсе не верится, что некогда люди обитали в домах, в которых не было ни единого оконного проема, даже самого маленького. К радости мы с вами живем вовсе в другое время, когда на рынке им...

Проверенный секрет сохранения прекрасной любви на

Возможно, Вас немного шокировал заголовок статьи, но он говорит правду. Из этой коротенькой статьи Вы действительно узнаете секрет сохранения любви между Вами и Вашей второй половиной. Он совсем прост...

Снюс: безопасный никотин?

Курение не является единственным известным человечеству способом потребления никотина. Повсеместно на Американском континенте табак не только курили, но и жевали, ели, пили в настойках, втирали в тело...

Вкусные рецепты: "Шахматная доска" из ры

"Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме1. Для «шахматной доски» из рыбы нарежьте рыбное филе на 18 маленьких квадратов. Восемь из них замаринуйте в смеси оливкового масла, лимонного ...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.