Вкусные рецепты: Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаров, салат "Нежность", Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкой

Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаровДля заправки яблоко очищаем, мелко нарезаем или трем на терке. Соединяем все ингредиенты в чаше блендера (у меня погружной) и запускаем блендер на высоких оборотах. Получаем то, что я называю яблочным майонезом. Если нет масла грецкого ореха, можно обойтись без него, добавив чайную ложку измельченных грецких орехов. Для салата капусту шинкуем соломкой, перетираем с сахаром и солью. Морковь трем на крупной терке, свеклу на мелкой. Яблоко шинкуем тонкой соломкой, орехи измельчаем. Выкладываем слоями. Сначала капуста - промазываем, потом морковь - промазываем, потом свекла - промазываем, потом яблоко - промазываем. Сверху слой орехов. Украшаем клюквой или брусникой, даем постоять минут 15 и подаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для салата:
Капуста200-250г
Свекла1 шт. небольшая
Морковь1 шт.
Яблоко кислое1 шт.
Ядра грецких орехов50г
Клюква или брусника1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Соль
............................
Для заправки:
Масло раст.1/4 стакана
Масло грецкого ореха2 ст. л.
Яблоко кислое1 шт.
Уксус винный белый1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Соль
салат "Нежность"шампиньоны пожарить, ветчину порезат соломкой, сыр лучше всего потереть на крупной тёрке, свежие огурцы мелко порезать, добавить по вкусу майонез и специи

Вам понадобится:
300 гр. шампиньонов,
200 гр. ветчины,
1-2 свежих огурца,
100-150 гр. желтого сыра,
майонез,
соль,
перец
Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкойОтварить картофель, дать ему остыть в отваре. Затем извлечь из отвара и растолочь в пюре. Дрожжираспуститьв2-3 ст. л.чуть теплого картофельного отварас0,5. ч.л. сахара. Оставить10 -15 мин.для активации и подъема. Лук очистить, нарезатьсредним кубикоми обжарить на 1 ст. л. растительного масладо мягкости и легкой золотистости. Петрушку вымыть, обсушить и нарезать мелко. Или использовать сушеную. У меня на фото -свежая, ноя использовала сушеную (так уж вышло, но со свежей - ароматнее). В картофельное пюре добавить отвар, дрожжи,масло, томатную пасту, творог, кефир, лук, петрушку, соль, сахар, 300 гр. муки и замесить тесто. После первого замеса тесто поставить на расстойку в теплое место до подъема (у меня стояло в обычных условиях комнатной температуры, прикрытое полотенцем, около 1 часа, поднялось очень хорошо). После расстойки вымесить тесто 2-ой раз, постепенно добавляя оставшуюся муку, до состояния «колобка». Муки может понадобиться НЕМНОГОбольше или меньше, сколько возьмет тесто. Готовое тесто разложить всмазанные маслом формы на высоты, посыпать кунжутом, сделать надрезы, поставить на 2-ую расстойку, пока тесто не увеличиться вдвое и не заполнит формы (у меня опять же стояло при комнатной температуре около 40 мин). После подъема поставить формы в прогретую до 180 духовку. Выпекать при данной температуре 20-25 мин., затем убавить температуру до 160 и выпекать до готовности. Готовый хлеб смазать сверхурастительным маслом. Приятного вам аппетита! P.S.Из данных продуктов у меня получился один большой хлеб (в форме для кекса) и 2 маленьких булочки.

Вам понадобится:
Картофель – 3 средних клубня
Картофельный отвар – 60 мл.
Мука пшеничная – 500 гр.
Дрожжи прессованные – 15 гр. (или 2 неполные чайные сухих)
Кефир – 100 мл.
Масло растительное – 3 ст. л. + для смазывания форм и готового хлеба
Творог – 200 гр.
Лук репчтый – 1 средняя луковица
Томатная паста – 1 ст.л.
Зелень петрушки – 2-3сл. ложки свежей мелко нарезанной (или1 ст.л. сушеной)
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Кунжут для посыпки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:14 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Салат с корном и пармезаном, Огурцы "Изумрудные", салат "Шапка Мономаха"

Вкусные рецепты: Салат с корном и пармезаном,...


Салат с корном и пармезаномПомыть салатные листья, положить их в большую широкую миску.Помыть и порезать помидоры черри на половинки или четвертинки (в зависимости от размера черри). Все это добавить ...


В электричке

В электричке


В выходные Вика отрывалась от учёбы и ездила домой к родителям. Будучи 17-летней, Вика легко справлялась с тем, что иногда могла не писять с утра до самого вечера. Но когда один раз решила отменить св...


Из Рук в Руки

Из Рук в Руки


     Я всегда любил женщин в возрасте, даже можно сказать пожилых. Но, как их зацепить? Подойдешь, к такой: "Девушка! Можно c Вами познакомиться?" а она сразу визжать: "Убиваю...


Новинки кино. Что смотреть в выходные 19-20 июня? «История игрушек 3» и др.

Новинки кино. Что смотреть в выходные 19-20 и...


Очередная летняя неделя подходит к концу, рабочие будни стремятся смениться жаркими (у кого как) выходными, а в кинотеатрах России сегодня появляется новая порция киноновинок. Шесть новых картин включ...


Секс и чувства

Секс и чувства


Почти каждая девушка, начинающая половую жизнь, уверена, что секс и чувства неотделимы друг от друга, что помимо физиологического притяжения необходимо испытывать к партнёру огромную, всепоглощающую л...


Что вы знаете о шахматах? Эта древняя, но вечно юная игра...

Что вы знаете о шахматах? Эта древняя, но веч...


Этой игре уже без малого 2000 лет, и она все не стареет. В нее играли короли и поэты, ученые и писатели, аристократы и простолюдины. Ей посвящали свое свободное время такие знаменитые люди, как Галиле...


Интересное

Пластиковые окна — цветные окна

Цветные пластиковые окна пользуются в Украине все большей популярностью, тогда как еще недавно пластиковые окна были исключительно белыми. Изменение цвета пластиковых окон достигается путем ламиниро...

Кому необходимы металлические и дерявянные строите

Имеется множество различных типов строительных бытовок, но у всех есть одно общее свойство - конструкторское решение. По используемым материалам для создания бытовок они подразделяются на металлически...

Почему малыш ябедничает?

«Мам, а воспитательница на нас сегодня кричала! А Сережка пролил суп, но его даже не отругали! А Ленька закопал мою машинку в песок, я долго плакал!» — жалуется малыш по пути из...

Зачем нужна недвижимость в Паттайе

Если Вы хотите реализовать мечту о вечном лете, море, солнце и цветущей вокруг природе, Вам без сомнения стоит обратить внимание на недвижимость в Таиланде. Эта страна станет Вашим любимым местом отды...

Грязезащитные решётки и несколько уровней грязезащ

Эффективность грязезащитной системы зависит от: - выбора нескольких уровней защиты; - правильного расположения всех этих уровней напольной защиты; - своевременной очистки покрытий от накопивш...

Детективы. Лучшие книги для подлинного восторга.

Во все века книжки являлись одним из перечня в особенности легкодоступных вариантов освоения определённой детальной информации. Вот только разве что в давние эпохи книги являлись открыты лишь избранны...

Рождение первенца. Что изменится в жизни родителей

Ожидание ребенка… Казалось бы, каких здесь могут быть сюрпризы? Современные родители знают и пол будущего ребенка, и какие проблемы со здоровьем его ожидают, и дату его рождения с большой ...

10 самых полезных в жизни узлов

В реальном мире всегда существует много тонкостей. Опытный человек не станет, к примеру, нарезать хворост кухонным ножом, ведь он для этого не предназначен. Ровно так же и для использования веревки в ...

Джеймс Бонд. Прошлое, настоящее, будущее?

Все поклонники бондианы буквально пришли в замешательство, когда в Интернете распространилась новость о том, что долгожданный 23-й фильм про агента 007 откладывается на неопределенный срок. Вскоре это...

Вкусные рецепты: Коктейль "Черное яблоко"

Коктейль "Черное яблоко"Все ингридиенты необходимо смешать, добавить лед. Вам понадобится:Виски - 50 млЯблочный сок - 100 млКоко-Кола, но можно и Пепси - 100 млЛедНежные,куриные котлетки с сыромГрудин...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.