Вкусные рецепты: Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаров, салат "Нежность", Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкой

Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаровДля заправки яблоко очищаем, мелко нарезаем или трем на терке. Соединяем все ингредиенты в чаше блендера (у меня погружной) и запускаем блендер на высоких оборотах. Получаем то, что я называю яблочным майонезом. Если нет масла грецкого ореха, можно обойтись без него, добавив чайную ложку измельченных грецких орехов. Для салата капусту шинкуем соломкой, перетираем с сахаром и солью. Морковь трем на крупной терке, свеклу на мелкой. Яблоко шинкуем тонкой соломкой, орехи измельчаем. Выкладываем слоями. Сначала капуста - промазываем, потом морковь - промазываем, потом свекла - промазываем, потом яблоко - промазываем. Сверху слой орехов. Украшаем клюквой или брусникой, даем постоять минут 15 и подаем. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для салата:
Капуста200-250г
Свекла1 шт. небольшая
Морковь1 шт.
Яблоко кислое1 шт.
Ядра грецких орехов50г
Клюква или брусника1 ст. л.
Сахар1 ст. л.
Соль
............................
Для заправки:
Масло раст.1/4 стакана
Масло грецкого ореха2 ст. л.
Яблоко кислое1 шт.
Уксус винный белый1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Соль
салат "Нежность"шампиньоны пожарить, ветчину порезат соломкой, сыр лучше всего потереть на крупной тёрке, свежие огурцы мелко порезать, добавить по вкусу майонез и специи

Вам понадобится:
300 гр. шампиньонов,
200 гр. ветчины,
1-2 свежих огурца,
100-150 гр. желтого сыра,
майонез,
соль,
перец
Хлеб.Пшенично-картофельный с творогом, луком и петрушкойОтварить картофель, дать ему остыть в отваре. Затем извлечь из отвара и растолочь в пюре. Дрожжираспуститьв2-3 ст. л.чуть теплого картофельного отварас0,5. ч.л. сахара. Оставить10 -15 мин.для активации и подъема. Лук очистить, нарезатьсредним кубикоми обжарить на 1 ст. л. растительного масладо мягкости и легкой золотистости. Петрушку вымыть, обсушить и нарезать мелко. Или использовать сушеную. У меня на фото -свежая, ноя использовала сушеную (так уж вышло, но со свежей - ароматнее). В картофельное пюре добавить отвар, дрожжи,масло, томатную пасту, творог, кефир, лук, петрушку, соль, сахар, 300 гр. муки и замесить тесто. После первого замеса тесто поставить на расстойку в теплое место до подъема (у меня стояло в обычных условиях комнатной температуры, прикрытое полотенцем, около 1 часа, поднялось очень хорошо). После расстойки вымесить тесто 2-ой раз, постепенно добавляя оставшуюся муку, до состояния «колобка». Муки может понадобиться НЕМНОГОбольше или меньше, сколько возьмет тесто. Готовое тесто разложить всмазанные маслом формы на высоты, посыпать кунжутом, сделать надрезы, поставить на 2-ую расстойку, пока тесто не увеличиться вдвое и не заполнит формы (у меня опять же стояло при комнатной температуре около 40 мин). После подъема поставить формы в прогретую до 180 духовку. Выпекать при данной температуре 20-25 мин., затем убавить температуру до 160 и выпекать до готовности. Готовый хлеб смазать сверхурастительным маслом. Приятного вам аппетита! P.S.Из данных продуктов у меня получился один большой хлеб (в форме для кекса) и 2 маленьких булочки.

Вам понадобится:
Картофель – 3 средних клубня
Картофельный отвар – 60 мл.
Мука пшеничная – 500 гр.
Дрожжи прессованные – 15 гр. (или 2 неполные чайные сухих)
Кефир – 100 мл.
Масло растительное – 3 ст. л. + для смазывания форм и готового хлеба
Творог – 200 гр.
Лук репчтый – 1 средняя луковица
Томатная паста – 1 ст.л.
Зелень петрушки – 2-3сл. ложки свежей мелко нарезанной (или1 ст.л. сушеной)
Соль – 1,5 ч.л.
Сахар – 1,5 ст.л.
Кунжут для посыпки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:14 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как продать слона

Как продать слона


Вам повезло, и у вас есть слон. Нет! У вас есть несколько недорогих, российских слонов (да-да, Россия - родина слонов!). Скажем даже, постоянные поставки самых разных качественных российских слонов, к...


Полезные свойства тыквенного масла

Полезные свойства тыквенного масла


Благодаря своим полезным свойствам и особенному вкусу, тыква вот уже много веков ценится в разных странах мира. На столах русского народа она появилась приблизительно в 16 веке, а древнейшие захоронен...


Что выбрать ноутбук или ПК?

Что выбрать ноутбук или ПК?


Давайте рассмотрим некоторые ключевые моменты, на которые необходимо обратить внимание, при выборе межу ноутбуком или персональным «стационарным» компьютером (ПК). Ноутбуки. Плюсы Основной плюс ноу...


Открытие

Открытие


С того момента,как муж принес домой приспособление для превращения меня в открытую со всех сторон давалку, прошло уже несколько недель. Как он и обещал , и дня не проходило , чтобы во мне не торчала а...


Как живет рынок? Барахольные рассказы

Как живет рынок? Барахольные рассказы


Навеяло меня написать барахольный сказ о наших бравых русских дельцах, которые находят ответ на всякий вопрос и лазейку из любой ситуации. Естественно, уловки их нацелены на простой результат: быстро ...


Для чего нужна предметная фотосъемка и каковы тонкости работы?

Для чего нужна предметная фотосъемка и каковы...


В наши дни в рекламной сфере достаточно популярна и востребована предметная фотосъемка. Она нужна интернет-магазинам, каталогам и любым компаниям, которые хотят размещать информацию о своем продукте, ...


Может заинтересовать

Как разработать дизайн проект магазина?

Что такое дизайн проект магазина? Каждое торговое помещение - это чистый лист, на котором Вы вскоре расставите прилавки, витрины, холодильные горки и бонеты. Дизайн проект - это план того, как бу...

Недорогая офисная мебель: как приобрести ресепшен

Для всякой организации меблировка помещений офиса является очень важным моментом. Интерьерные решения должны быть удобными для работников, но привлекательными со взгляда посетителей. Ведь продуманный ...

Вкусные рецепты: Курочка с овощами, Бутербродики з

Курочка с овощамиВ сотейнике разогреть растительное масло. Окорочка обмыть, обсушить бумажным полотенцем и посыпать солью и специями. Обжарить на растительном масле с одной сттороны, переверныть, доба...

Вкусные рецепты: "Шахматная доска" из ры

"Шахматная доска" из рыбы с кремом басмати и грибным фюме1. Для «шахматной доски» из рыбы нарежьте рыбное филе на 18 маленьких квадратов. Восемь из них замаринуйте в смеси оливкового масла, лимонного ...

Как правильно писать по-старорусски? О пользе орфо

Жизнь продолжается рассудку вопреки. На южном солнышке болтают старики:  — Московские балы… Симбирская погода… Великая война… Керенская свобода… И — ...

Оклейка обоев

Обои уже долгое время прочно удерживают пальму первенства в качестве широко используемого интерьерного материала. Производители обоев боясь отстать от конкурентов, постоянно совершенствуют свои технол...

Дизайн ремонта квартир

Дом для любого человека - это место отдыха, покоя и уюта, место, где он может расслабиться или же наоборот сосредоточиться на работе. Дом или квартира - место куда хочется вернуться. Не зря же говорит...

Удобный и современный планшет Ainol NOVO 10 Hero

Удобный и современный планшет Ainol NOVO 10 Hero основывается на новейшей версии OS Android – 4. 0 Ice Cream Sandwich. Управление не затруднит даже новичка, но при этом и опытный пользователь сумеет ...

Лучший фильм знаменитого Джона Ву? «Круто сваренны

Не секрет, что абсолютное большинство европейских и азиатских режиссеров, приглашаемых для работы в Голливуд, рано или поздно теряют свое творческое лицо и становятся лишь «одними из многих&raqu...

Чем полезны грибы вешенки? Даешь рост демографии!

При слове «вешенки» у меня практически всегда возникает ассоциация с весной. Получится «весенки», если немного переиначить слово. Сразу представляется майское солнце, первый ве...

Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.