Вкусные рецепты: Пирог с творогом и цветной капустой, Пирог с тыквенно-яблочной начинкой., Лимонные кексики с мёдом

Пирог с творогом и цветной капустойЦветную капусту отвариваем, разделив на соцветия. Делаем пюре. Желтки и белки разделяем. Желтки смешиваем с остальными ингредиентами, белки взбиваем и тоже добавляем в остывшую капустно-творожную массу. Мне было лень заморачиваться с тестом, поэтому я просто поставила пласт слоеного, на него вылила начинку и запекла в разогретой духовке.

Вам понадобится:
1 вилок цветной капусты
500 гр 9% творога
3 яйца
петрушка
полстакана муки
6 ст.л. сметаны
соль, черный перец.
Слоеное тесто
Пирог с тыквенно-яблочной начинкой.ТЕСТО: Муку просеять с солью, добавить сахар и нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Порубить ножом до состояния крошек. Добавить желток и 2–3 ст. л. ледяной воды. Быстро замесить гладкое однородное тесто, которое завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1 час или в морозилку на 30 минут. НАЧИНКА: Мякоть тыквы и яблоко нарезать небольшими кубиками. Лимонную цедру натереть на мелкой терке, из лимона выдавить сок. В сковороде разогреть масло с сахаром. Добавить тыкву и готовить 10 минут, периодически помешивая. Добавить яблоки, орешки, цедру, лимонный сок и корицу. Перемешать и тушить на небольшом огне 10 минут. Дать остыть. Тесто разделить на 2 части. Одна должна быть несколько больше другой. Раскатать большую часть теста в тонкий пласт и выложить в форму для выпечки, сформировав бортики. Выложить начинку, разровнять поверхность. Раскатать меньшую часть теста и накрыть ею пирог. Защипнуть края. Проколоть вилкой поверхность пирога в нескольких местах. Смазать верх пирога слегка взбитым белком и посыпать сахаром. Запекать пирог в разогретой до 200*С духовке 35-40 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Готовый пирог остудить на решетке. Охлажденный пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Вам понадобится:
ТЕСТО:
250 гр муки
125 гр слив. масла
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 желток
2-3 ст. л. ледяной воды.
НАЧИНКА:
50 гр слив. масла
50 гр сахара
500 гр тыквы (чистый вес)
1 большое зеленое яблоко
25 гр кедровых орешков
50 гр изюма
1 лимон (сок и цедра)
1/2 ч. л. молотой корицы.
1 белок
1 ст. л. сахара.
форма 20 см
Лимонные кексики с мёдомДля теста: Яйца взбить с молоком. Растереть масло с сахаром добела,смешать с яйцами(взбитыми с молоком). Добавить муку,соль и разрыхлитель;сильно не взбивать. Лимон ошпарить. Добавить в тесто треть сока и 2/3 измельчённой цедры,перемешать венчиком,разложить по формочкам,заполняя их на две трети. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр С,20-25 минут. Для пропитки: Довести мёд с оставшимся лимонным соком,цедрой и ромом до кипения,сразу снять с плиты.Полить горячей смесью вынутые из духовки кексики,остудить и..... Приятного чаепития!!!

Вам понадобится:
2 стакана муки(300г)
5 ст.л.сливочного масла~120гр(комнатной t)
2 яйца
1/2 стакана молока(100мл)
3 ст.л.сахара
ч.л.разрыхлителя
щепотка соли
сок и цедра 1 большого лимона
4 ст.л.мёда
2 ст.л.белого рома
формочки для кексов или маффинов

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:15 24.03.2017 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini с Windows Phone 7

Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini с Wi...


Мобильная компания Sony Ericsson готовит к выпуску два новых коммуникатора Sony Ericsson Xperia X7 и Xperia X7 Mini. Коммуникаторы будут работать под операционной системой Windows Phone 7. До недавнег...


Что такое проточный водонагреватель? Статья для чайников

Что такое проточный водонагреватель? Статья д...


Однажды, лет 10 назад, отдыхали мы с друзьями на турбазе в Приморье (море, деревянные домики, летний душ и удобства на улице). Не то что бы мы, бывшие пионерами в советское время и успешно пережи...


Вибратор - лучшая игрушка для женщины

Вибратор - лучшая игрушка для женщины


Вибраторы нужны прежде всего женщинам, страдающим так называемым «автоматическим отключением», когда во время полового акта из-за подсознательной обеспокоенности, их мысли перестают думать о сексе,...


Веселые соседи. Пикник

Веселые соседи. Пикник


Надя сразу дала согласие. В этом не было ничего необычного, пусть Олег и смотрел на нее своим сальным раздевающим взглядом, но они же были вместе с женой и детьми. Да и вообще на природу с ними пригла...


Применение БАД при лечении остеопороза и некоторых других недугов

Применение БАД при лечении остеопороза и неко...


Постоянные стрессы, неправильный рацион питания и прочие факторы приводят к тому, что в работе нашего организма происходят сбои. Закупориваются сосуды, клетки не получают достаточно кислорода и питате...


Женская одежда: тенденции сезона зима-осень 2015

Женская одежда: тенденции сезона зима-осень 2...


Жаркое лето подходит к концу, и всем девушкам стоит призадуматься об оживлении своего гардероба к осенне-зимнему сезону. О том, какая женская одежда является актуальной в сентябрьские-ноябрьские дни и...


Интересное

Железобетонные лотки: выбор товаров для монтажа те

При монтаже ж/б каналов рабочие зачастую встречаются с дефицитом сведений о марке прочности лотка и плиты перекрытия. Не у всех есть готовые проекты, где упомянута максимально подробная классификация ...

Применение оксолиновой мази

С января по март значительно увеличивается риск заболеть гриппом или ОРВИ. Когда вокруг сопят, чихают и кашляют, то хочется обезопасить себя и свою семью от инфекции. Что предпринимают люди в этой обс...

ISO 9000 - вклад в будущее компании!

Итак, что же такое ISO 9000?ISO 9000 - это комплект международных стандартов, разработанных Международной организацией по стандартизации (ISO), первая версия которых появилась в марте 1987 г. , когда ...

Вкусные рецепты: Слоеный овощной салат, рецепт - к

Слоеный овощной салат, рецепт - клуб кулинаровДля заправки яблоко очищаем, мелко нарезаем или трем на терке. Соединяем все ингредиенты в чаше блендера (у меня погружной) и запускаем блендер на высоких...

Кто такой Джеймс Крюс и кто они - его герои?

Что такое Великие детские книги? Что это для вас значит, дорогой мой читатель? Столько уж написано и о великолепной «Алисе в Стране чудес» в различных переводах, и о Золотой книге сказок, ...

Вкусные рецепты: салатик" Жуба", Морковн

салатик" Жуба"свеклу отварить, остудить, очистить-натереть на крупной терке .чернослив-промыть и мелко порезать.картофель-отварить, остудить и натереть на крупной терке .лук-очистить и мелко порезать....

Как сэкономить, покупая товары из Китая? Таможня и

Покупка товаров через зарубежные интернет-магазины довольно выгодна и не так сложна, как может показаться на первый взгляд. Главное — для начала разобраться во всем теоретически. С оплатой ...

Нужно ли делать обрезание

Обрезание представляет собой удаление крайней плоти хирургическим путем. Сейчас ведутся оживленные дискуссии о том, нужно ли мужчине делать обрезание. Приводят массу доводов и аргументов, как за эту о...

Способ бросить курить. Последняя пачка.

Здравствуйте уважаемые читатели. Если вы читаете эту статью, то хотите избавиться от вредной привычки под названием курение. Я вас очень понимаю, сам прошел. Прочитав эту статью, вы узнаете очень прос...

Синоптические карты погоды

Основные приземные синоптические карты погоды составляются по метеорологическим наблюдениям метеостанций на большой территории за 00, 06, 12, 18 ч UTC. Основные синоптические карты имеют масштаб 1: 15...

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.