Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Куриная грудка с овощами, креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)

Фаршированная цветная капуста1 вилок цветной капусты. разобрать на соцветия и проварить в солёной воде с молоком,до готовности. 1л.воды+1ст молока. фарш посолить,поперчить,добавить нвтёртый лук,картофель,паприку,перемешать. добавить итальянские травы,сухари и майонез,хорошо вымесить. зделать колобок,кладём или в форму, или на протевень. в этот колобок втыкаем соцветья капусты,так чтоб получился кочан,сверху положить кусочки сливочного масла. когда это зделали,ставим в духовку на 30минут,при 180гр. чтоб капуста не сгорела,накрыть фольгой. через 30минут запекания: взбить 1 яйцо с 2ст.л молока,вытянуть капусту,полить и посыпать тёртым пармезаном,и в духовку ещё на 15 минут,без фольги. приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 ВИЛОК ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
500г фарша
1 луковица
1 картофель сырой
соль,перец
1ч.л паприки
смесь итальянских трав,по вкусу
2ст.л сухарей
2ст.л майонеза
зелень петрушки или укропа.
заливка 1 яйцо+2ст.л молока
50г сыра пармезан
Куриная грудка с овощамиБаклажаны очистить вдоль полосками и нарезать толщиной пол-сантиметра. Посолить и поставить под пресс минут на 15. Тем временем куриную грудку очистить от кожи, костей ( у меня грудка была с крылышками. Крылышки разделить на фаланги ). Помыть, просушить. Нарезать порционными кусками. Выложить в глубокую миску. Добавить вустер-соус, куркуму, соль и перец. Хорошо перемешать и отставить в сторону мариноваться. Баклажаны промыть под проточной водой и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета в раскаленном масле ( 1/3 от общего кол-ва ). Выложить их на дно толстостенной посуды. Куриныегрудки обжарить на интенсивном огне в разогретом масле (1/3) до образования аппетитной корочки. Выложить на кружочки баклажан. В оставшемся масле пассеровать до прозрачности лук полу-кольцами и пластинки чеснока. Добавить перец, нарезанный полосками и чили. Тушить до мягкости овощей. С помидор снять кожицу и нарезать пластинкаи. Добавить к овощам + томатную пасту и специи. Хорошо перемешать. Увеличить огонь и ввести вино. Довести до кипения. Как только алкоголь испарится, получившемся соусом залитькурицу. Посуду накрыть крышкой, тушить на среднем огне до готовности ( минут 30 ). В готовое блюдо добавить зелень петрушки. Накрыть крышкой и дать настояться 5-10 минут. Подавать с пастой, рисом или картофелем. Хороши грудки и просто с овощами. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1.200 гр куриной грудки
1 1/2 ст. л. вустер соуса
1/2 ч.л. куркумы
соль, перец
2 средних баклажана
1 крупная луковица
4 зубка чеснока
1 сладкий перец
1 острый перец
2 крупных помидора
1 ч.л. томатной пасты
1/2 ч.л. сахара
соль, перец (из мельницы)
100 мл белого столового вина
150 мл раст. масла
зелень петрушки.
креветки с чесноком и белой фасолью(вариант)1.масло вливаемв разогретую сквородку.добавляем мелко порезаный чеснок и жарим 30сек. 2.добавляем креветки и жарим еще3-4мин.добавляем фасоль и приправы.тушим все вместе несколько минут. 3.подаем горячими.

Вам понадобится:
3ст.ложки оливкого масла
3зубчика чеснока
500г креветок
400г фасоли белой(консервированой)
8помидор-черри(пополам)
0.5ч.ложки перца чили(сухого)
0.5ч.ложки паприки
2ст.ложки свежепорезаной петрушки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 09:58 22.05.2019 Suchdaily.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Пирог с творогом и цветной капустой, Пирог с тыквенно-яблочной начинкой., Лимонные кексики с мёдом

Вкусные рецепты: Пирог с творогом и цветной к...


Пирог с творогом и цветной капустойЦветную капусту отвариваем, разделив на соцветия. Делаем пюре. Желтки и белки разделяем. Желтки смешиваем с остальными ингредиентами, белки взбиваем и тоже добавляем...


Скважина или колодец: что лучше для дачи и огорода?

Скважина или колодец: что лучше для дачи и ог...


Лето, жара. Большая часть населения нашей страны на своих дачах, полях и огородах ведёт битву за урожай. Счастливые обладатели централизованных водопроводов усиленно поливают свои грядки. Той части да...


Главное – остановить грязь

Главное – остановить грязь


Помимо некрасивых следов на чистом полу грязь обладает абразивными свойствами. А это уже постепенно приводит к разрушению любого напольного покрытия, сокращая срок его службы. Россия, и особенно с...


Удить рыбу - хобби, страсть или заработок?

Удить рыбу - хобби, страсть или заработок?


Очень многие жители РСФСР (мужеска пола), исключая часть жителей городов-миллионников, когда были маленькими, занимались рыбной ловлей. При этом те из городских мальчишек, что этим не занимались, час...


О качестве изразцов – заблуждения и реальность

О качестве изразцов – заблуждения и реальност...


Построить дом с изразцовой печью – моя давнишняя мечта. И вот она начала сбываться. Все было сделано по правилам – печь изначально заложена в проект, проведено множество консультаций с печ...


Чтобы деньги не утекали сквозь пальцы

Чтобы деньги не утекали сквозь пальцы


Для людей, занимающихся бизнесом, образование в области финансов и бухгалтерского учёта уже давно перестало быть роскошью. Теперь это, скорее, суровая необходимость. На освоение бухучёта и финансового...


Популярное

Минимойка керхер

   В 1950 году Альфред Керхер изобрел первый в Европе аппарат для чистки высоким давлением с подогревом воды и с тех пор компания Karcher не прерывно работала над усовершенствованием...

Как быстро собрать картину из паззлов?

О пользе занятий с паззлами (от англ. «puzzle» — головоломка) известно давно, еще с момента создания самых первых, тогда еще деревянных паззлов, которые служили для изучения гео...

Юрий Визбор. Может ли талант быть нерасчётливо щед

«Юрий Визбор — личность в искусстве яркая, многогранная. Я уже не говорю о его первоклассных запоминающихся ролях в нашем кинематографе, о его документальных фильмах для телевидения, ...

Био и электрические камины - в чем их отличия, и к

С давних времен центром обители являлся «очаг», который служил не только как источник тепла, но и был основным средством для приготовления пищи. Не смотря на то, что спустя много тысяч лет устройство ...

Игральные карты: как найти благонадежного оптового

Торговля игральными картами – хороший бизнес для оптовиков. Спрос на такой продукт достаточно обширен: его реализуют АЗС, разнообразные сетевые и розничные магазины, он необходим в развлекательных мес...

Как найти свою нишу в Интернет бизнесе

Очень многих пользователей Глобальной сети посещает желание заняться Интернет бизнесом. С чем это связано? Не секрет, что последние годы объемы Интернет бизнеса стремительно растут, растут не только з...

Купить или не купить?

Купить или не купить? Может так обойдусь? Подожду чуть-чуть. Именно так мы порой рассуждаем, когда видим, что предлагаемый товар нам очень нужен, но наше подсознание отталкивает эту мысль. Мысль о том...

Рекомендации для практической части по системе диз

Вопросами функциональности, уюта, красоты квартиры в их правильной комбинации берется сфера знаний, как дизайн интерьеров. Квартиру возможно изменить так, что ее пространственный образ будет радовать ...

Как сделать приезд родственников приятным событием

В этой статье нет вредных советов, как навсегда спровадить визитеров из вашего дома. Так что все владельцы «домиков в Сочи», изнывающие от желания избавиться от постоянных наездов родни &l...

Вкусные рецепты: Фаршированная цветная капуста, Ку

Фаршированная цветная капуста1 вилок цветной капусты. разобрать на соцветия и проварить в солёной воде с молоком,до готовности. 1л.воды+1ст молока. фарш посолить,поперчить,добавить нвтёртый лук,картоф...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя полный перечень познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь отыскать нужную информацию стало просто.

Мы собрали для вас познавательные и занимательные статьи. На нашем портале вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Стандартная система поиска позволяет вам стремительно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас секунды.